Paprika-Basilikum

Ocimum selloi 'Green Pepper' LaBio

Paprika-Basilikum

Sehr unempfindliche Varianten des Basilikums mit einer leicht pfeffrigen-paprikaartigen Note. Wächst im Freien auch in kühlen, regnerischen Sommern problemlos bis in den Herbst hinein. Auch für schattige Standorte geeignet.

  • würzig, scharf im Geschmack
  • laubschön
  • die Blüten werden stark von Bienen, Hummeln und Schwebfliegen angeflogen
  • für den Anbau in Töpfen geeignet

Variante

P 1 Rundtopf
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Stückzahl


Breite
Breite
15 - 30 cm
Höhe
Höhe
20 - 40 cm
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Das leicht pfeffrige-paprikaartige Aroma dieses Basilikums verleiht Speisen eine südamerikanische Note und entfaltet sich erst richtig beim garen. Verwendet werden die jungen Blätter in Salsa, Saucen und Suppen. Frisch fein geschnitten, lassen sie sich aber auch gut z.B. für Pesto, Frischkäse, Dipp und in Salaten verwenden. Das Paprika-Basilikum 'Green Pepper' (Ocimum selloi) ist eine Kräuterpflanze mit einem würzigen, scharfen Geschmack. Für das optimale Wachstum des Paprika-Basilikums 'Green Pepper' werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.

Wuchs
Aufrecht.
Blätter
Hoher Blattschmuckwert. Die sommergrünen Blätter des Paprika-Basilikums 'Green Pepper' sind dunkelgrün, eiförmig, gezähnt.
Frucht
Die Früchte haben einen würzigen, scharfen Geschmack.
Standort
Bevorzugter Standort in sonniger, windgeschützter Lage.
Boden
Handelsübliche Kübelpflanzenerde.
Normaler Boden.
Verwendung
Frischverzehr, Kübel, Bienenweide, Salat, Sauce/Dip
Wasser
Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.
Pflege
Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.
Pflanzzeit
Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer.

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