Fragaria x ananassa 'Mara des Bois'

Wir alle kennen und lieben sie: die Erdbeere. Wenn die Beeren-Saison wieder los geht gibt es sie in allen erdenklichen Varianten. Besonders beliebt:…

Jede Jahreszeit hat etwas Besonderes zu bieten. Aber der Sommer hält einiges bereit. Unter anderem auch Erdbeeren, die nicht nur richtig lecker,…

Erdbeeren sehen nicht nur gut aus – auch geschmacklich überzeugen die frischen und süßen Gaumenfreuden auf ganzer Linie. Man kann sagen, dass nur…

Früher war fast in jedem Garten ein Apfelbaum zu finden. Weil das heute oft nicht mehr so ist, wird es höchste Zeit, dass der Apfelbaum zurück in den…

Die Erdbeeren entstielen und mit dem Quark, dem Honig, der Milch und dem Zitronensaft in einen Mixer geben. # Falls die Creme zu dickflüssig wird,…

Den Zitronensaft und den Zucker über die Erdbeeren geben, dann den Rotwein dazugeben. # Die Erdbeeren in Rotwein ca. 60 min kühl stellen.

Die Erdbeeren auf 4 Desserttellern anrichten. # Eigelb, Weißwein, Zucker und Zitronensaft mit dem Schneebesen über einem Wasserbad aufschlagen, bis…

Erdbeeren, Milch und etwas Zucker in einen Mixer geben oder mit dem Pürierstab zerkleinern. # Um eine festere Konsistenz zu erhalten, kann das…

Den Essig und etwas Pfeffer über die Erdbeeren geben und vermengen. # Mit Frischhaltefolie bedecken und ca. 4 Stunden kalt stellen. # Die Erdbeeren…

Die Banane mit den Beeren und der Milch in einen Mixer geben. # Alle Zutaten kräftig miteinander mixen, dann gleich servieren.

Den Rhabarber mit dem Apfelsaft in einen Topf geben ca. 10 min köcheln lassen. # Den Rhabarber kurz abkühlen lassen und mit dem Zimt, Honig und dem…

Rhabarber schälen und kleinschneiden # Den Rhabarber zusammen mit 150 g Zucker in einen Topf geben und ca. 1 Std. stehen lassen, bis sich Saft…

Amaranth mit dem Apfelsaft, dem Zitronensaft und dem Zimt kurz aufkochen lassen. # Bei schwacher Hitze 10 min quellen lassen. # Die Beeren und den…

Ruccola mit den Erdbeeren und dem Gouda auf 4 Tellern anrichten. # Aus dem Orangensaft, Schmand, Senf und Pfeffer ein Dressing herstellen und über…

Die Erdbeeren mit dem Puderzucker mischen und pürieren. # Erdbeerpüree, Eierlikör und Joghurt miteinander verrühren und den Erdbeer - Eierlikör - Mix…

Die Vanilleschote aufschlitzen, das Vanillemark ausschaben. # Die Maisstärke in 100 ml kaltem Wasser anrühren. # Die Rhabarberstücke, Wein mit…

Erdbeeren sind mit das beliebteste Beerenobst. Wer nur einen Balkon zur Verfügung hat, muss aber auf den Genuss von eigenen Erdbeeren nicht…

Erdbeeren sind bei jung und alt beliebt. Wollen Sie Früchte im eignen Garten ernten, sollten Sie die Pflanzen bis Mitte August setzen. Wird erst…

Sie können die Erdbeerernte nicht abwarten und es dauert Ihnen immer viel zu lange, bis die Früchte aus dem eigenen Garten reif sind? Mit einem Trick…

Liegen die Früchte der Erdbeere auf der Erde, verschmutzen sie und werden oft mit Grauschimmel befallen. Um das zu verhindern, kann man eine…