Garten Sauer

Ribes nigrum 'Black Giant' CAC

Johannisbeere 'Black Giant'

  • süß-säuerlich, aromatisch im Geschmack
  • die Blüten werden stark von Bienen, Hummeln und Schwebfliegen angeflogen

Variante

Sta C 3 3 Tr. Sth. 40- 50
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Blütezeit
Blütezeit
Mai - Juni
Breite
Breite
1 - 1,5 m
Höhe
Höhe
1,5 - 1,7 m
Standort
Standort
Halbschattig
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel
Zuwachs
Zuwachs
10 - 30 cm

Die Johannisbeere 'Black Giant' (Ribes nigrum) bildet schwarze Beeren. Diese sind süß-säuerlich, aromatisch im Geschmack. Für eine ertragreiche Ernte ab Juli schaffen durchlässiger, nährstoffreicher Boden und ein sonniger bis halbschattiger Standort optimale Bedingungen. Ihre grün-roten Blüten sind eine schöne Erscheinung.

Verbreitung
Dänemark bis Südeuropa.
Wuchs
Johannisbeere 'Black Giant' ist ein buschig und aufrecht wachsender Kleinstrauch, der eine Höhe von 1,5 - 1,7 m und eine Breite von 1 - 1,5 m erreichen kann. In der Regel wächst sie 10 - 30 cm pro Jahr.
Blätter
Die sommergrünen Blätter der Johannisbeere 'Black Giant' sind mittelgrün.
Blüte
Die grün-roten Blüten erscheinen von Mai bis Juni.
Frucht
Die schwarzen Beeren haben einen süß-säuerlichen, aromatischen Geschmack. Reifezeit ab Juli.
Standort
Bevorzugter Standort in sonniger bis halbschattiger Lage.
Frosthärte
Die Johannisbeere 'Black Giant' weist eine gute Frosthärte auf.
Boden
Ribes nigrum 'Black Giant' bevorzugt nährstoffreiche, ausreichend feuchte Erde.
Verwendung
Ziergehölz, Bauerngarten, Frischverzehr, Bienenweide, Konfitüre, Saft, Süßspeise
Wasser
Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.
Pflege
- Im Frühjahr gepflanzte Obstgehölze müssen den ganzen Sommer hindurch reichlich gegossen werden. Gut eingewurzelte Pflanzen benötigen nur bei extremer Trockenheit zusätzliches Wasser.
- Im Frühjahr mutig zurückschneiden, damit die Pflanze kompakt wächst.
Pflanzzeit
Containerpflanzen können, außer bei gefrorenem Boden und bei Sommerhitze (über 30°C ), ganzjährig gepflanzt werden.
Aufgaben
- Ernten: Im Zeitraum von Juli bis August.

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